Una introducción a un tema que nos acompaña día a día
Seguramente han escuchado el termino gentrificación, o que algo se “gentrificó”, cuando se habla de extranjeros arribando a la Ciudad de México, o de hoteles y restaurantes en el Centro Histórico. Pero ¿en realidad sabemos lo que es el proceso de gentrificación, lo que significa, cómo funciona o cuáles son sus características?
El termino gentrificación se originó después de la Segunda Guerra Mundial, cuando la clase media londinense comienza a mudarse a barrios de clase trabajadora, por los bajos precios de la vivienda, transformando la economía, socialización y aspecto del lugar (Morgan, 2007). Entonces, a grandes rasgos, la gentrificación es definida como el proceso urbano y social por el cual una localidad se transforma gracias a la llegada de sectores con un mayor poder adquisitivo, cambiando las interacciones y estructuras originales o nativas.
Para identificar un proceso gentrificador, Lees y colaboradores (2010) listan lo siguiente: la reinversión pública o privada; mejoramiento de las condiciones sociales; la llegada de clases acomodadas; nuevos estilos de vida y patrones de consumo; y, el desplazamiento de los residentes originales. De este modo, la gentrificación incentiva la urbanización acelerada, a través de la explotación de la ciudad y sus recursos, el desarrollo es un medio de producción de a costa del territorio y los habitantes (Gutiérrez Juárez et al., 2022).
Hoy en día, la gentrificación puede percibirse no solo por la presencia de ciudadanos extranjeros, también, con los establecimientos que incitan una separación económica entre los que viven en la localidad y los que visitan. El estudio de la gentrificación normalmente va de la mano con términos como turistificación y gourmetización (Hernández Flores, 2023), describiendo las transformaciones físicas a través de la promoción turística de una ciudad; y la segunda se refiere a los cambios en el consumo y comercio de la cocina tradicional, desde el uso de ingredientes especiales hasta una elevación del precio.
Haciendo un pequeño ejercicio de reflexión, cuando pensamos en la universidad ¿Crees que San Andrés ha atravesado un proceso gentrificador? ¿Si es así, crees que somos agentes gentrificadores sin querer?
Referencias
Gutiérrez Juárez, Eduardo, Anne Kristiina Kurjenoja, Melissa Schumacher, María Guizar
Villalvazo, Edwin González Meza y Pamela Durán Díaz. (2022). Neoliberal Urban
Development vs. Rural Communities: Land Management Challenges in San Andrés Cholula, Mexico. Land, 11, 1058: 1-15. https://www.mdpi.com/172251
Hernandez Flores, J. A. (2023). El rol gentrificador del Programa Pueblos Mágicos. El caso de San Pedro y San Andrés Cholula, Puebla. Estudios Demográficos y Urbanos, 38(3), septiembre-diciembre, 715-761. doi:https://doi.org/10.24201/edu.v38i3.2134
Lees, L., Slater, T. y Wyly, E. (2010). The gentrification reader. Nueva York: Routledge.
Moran, J. (2007). Early Cultures of Gentrification in London, 1955–1980. Journal of Urban History. 34:1, 101-121